Zapraszamy na pierwsze spotkanie dotyczące zimy w cyklu warsztatów „Cztery pory roku na talerzu”.

Zasiądziemy przy stole w aromatach imbiru, cynamonu, pierników, pomarańczy i goździków, aby porozmawiać o energii zimy w ujęciu Tradycyjnej Medycyny Chińskiej.

Na najbliższym spotkaniu:

1. Omówimy działanie terapeutyczne wybornych dań inspirowanych Bożym Narodzeniem:

• zupy mocy z karpia
• korzennego ciasta poprawiającego trawienie (bez glutenu)
• smakowitych pierniczków bez cukru, miodu, jaj, glutenu, kakao
• herbaty wspomagającej trawienie po przejedzeniu.

oraz zbóż:

• pszenicy
• owsa
• żyta
• prosa
• jęczmienia
• kukurydzy
• ryżu

2. Zgłębimy tajniki 5 aspektów umysłowych i duchowych związanych z narządami Yin: Sercem, Wątrobą, Płuc, Śledzioną i Nerkami:

• Shen
• Hun
• Po
• Yi
• Zhi

Warsztaty mają otwartą formułę – można w każdym momencie dołączyć do grupy, choćby na jedno spotkanie.

Prowadzi je psychodietetyk, specjalista dietetyki według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej – Teresa Majewska.

Ilość osób: 6-8

Znajomość zasad Tradycyjnej Medycyny Chińskiej nie jest wymagana, aby uczestniczyć w warsztatach.

Cena 250 zł za spotkanie.