Warsztaty pozwalają poznać, nie tylko w teorii, sprawdzoną przez tysiąclecia wiedzę o odżywianiu, zanurzając się w bogactwie smaków, aromatów, kolorów i konsystencji zdrowych i pożywnych potraw.

Nieodłącznym elementem spotkań jest degustacja smakowitych i zdrowych potraw oraz omawianych w ramach zajęć produktów i wspólnie spożywany, ciepły posiłek.

Tradycyjna Medycyna Chińska przypisuje dietetyce 70 % siły leczenia, potwierdzając, że to co jemy ma zasadniczy wpływ na naszą witalność, odporność, kondycję, urodę, sprawność, czyli na nasze ogólnie zdrowie fizyczne i psychiczne.

Na najbliższym, spotkaniu będziecie mieli okazję:

• omówić kalendarz sezonowości w zestawieniu z talerzem żywieniowym,
• poznać ogólne zasady komponowania letniego menu w oparciu o sezonowe warzywa z aromatycznymi, świeżymi ziołami i suszonymi przyprawami,
• dowiedzieć się, jakie właściwości z punktu widzenia dietetyki TCM
  mają letnie owoce – jabłko, morela, śliwka, winogrono, morwa,
• poznać i omówić przepisy na lekkie, letnie dania, oraz
• degustować, dzielić się radością spotkania i przepisami oraz doświadczeniami kulinarnymi.

Warsztaty prowadzi psychodietetyk, specjalista dietetyki według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej – Teresa Majewska.

Ilość osób: 6-8
Warsztaty mają otwartą formułę – można w każdym momencie dołączyć do grupy, choćby na jedno spotkanie.
Cena: 250 zł za 1 spotkanie